Dans les montagnes enneigées des Rocheuses du Colorado, David Petersen, un homme seul en voyage, sauve une serveuse de diner de l'emprise violente de son ex-mari. Après ce geste, il reprend la route, mais un violent blizzard le force à s'arrêter. Un malheureux mouvement au volant le conduit à se réveiller dans un ravin, au cœur de la tempête. Alors que le froid menace de le faire succomber, une créature inconnue commence à rôder dans les parages, lui imposant un combat pour la survie.
Ce thriller d'horreur, tourné dans un cadre naturel implacable, explore les limites de l'homme face à l'hostilité du monde sauvage. L'ambiance glaçante et l'isolement du personnage principal créent une tension constante, tandis que l'incertitude sur la nature de la menace ajoute une dimension mystérieuse à l'intrigue. Le film s'appuie sur un ton sobre et réaliste, évitant les effets spéciaux ostentatoires pour privilégier l'atmosphère et la tension psychologique.
Réalisé par Sébastien Drouin, le film réunit un casting solide, avec Allen Leech dans le rôle principal, accompagné de Nina Bergman, Yan Tual et d'autres acteurs connus. La mise en scène et le choix des lieux de tournage contribuent à l'immersion dans un environnement hostile et imprévisible.
Avec son mélange de suspense et d'horreur naturelle, Cold Meat s'inscrit dans la lignée des films de survival et de thriller psychologique, s'adressant à un public appréciant les récits de survie dans des conditions extrêmes.