Dix ans après avoir sauvé un centre commercial du New Jersey, Paul Blart est invité à participer à un congrès à Las Vegas, en compagnie de sa fille adolescente. Ce digne agent de sécurité est flatté par cette reconnaissance et s'y rend avec enthousiasme. Sur place, il fait la connaissance d'autres hommes et femmes dont l'amour pour la sécurité dépasse l'imagination. Lorsqu'elle se perd dans l'hôtel, Blart doit faire face à une situation inattendue : sa fille est faite prisonnière par des criminels qui tentent de voler les oeuvres d'art présentes dans l'établissement. Pour sauver son enfant et protéger la sécurité de l'hôtel, il se met en action avec efficacité, mobilisant ses compétences pour mettre fin à cette affaire et rendre sa fille saine et sauve