Dans New York de 1931, Angelo Provolone, surnommé « Snaps », est un gangster qui, après la mort de son père, jure de mener une vie honnête. Mais cette volonté de changement se heurte rapidement à des obstacles inattendus : le lieutenant Toomey, qui le surveille de près, une ancienne comptable qui l'escroque, et sa propre fille, Lisa, amoureuse de cet homme trompeur. Entre promesses et déceptions, Snaps doit affronter les contradictions de son passé tout en tentant de construire un avenir différent.
Ce film comique s'inscrit dans l'univers des gangsters des années 1930, mêlant humour et suspense. Le ton est léger, mais les enjeux moraux sont sérieux, reflétant les tensions entre loyauté, ambition et honnêteté. Le contexte historique, marqué par la crise économique, ajoute une dimension sociale à l'intrigue, tout en permettant une exploration des relations familiales et professionnelles.
Réalisé par John Landis, connu pour ses talents de comédien et de réalisateur, le film réunit un casting prestigieux, notamment Sylvester Stallone dans le rôle principal, Marisa Tomei, Ornella Muti, Tim Curry et plusieurs autres acteurs reconnus. Cette combinaison de talents et de styles contribue à la richesse du récit.
« L'embrouille est dans le sac » s'inscrit dans la tradition des comédies criminelles, proche des œuvres de la même époque qui mêlent humour et criminalité. Il s'adresse à un public appréciant les récits où le comique et le drame se croisent, tout en offrant une vision critique des codes de l'honneur et de la loyauté dans un monde en perpétuel changement.