Amélie Poulain, une jeune serveuse aux cheveux roux qui travaille dans un charmant bar de Montmartre, passe son temps à observer les gens avec une fascination inquiète. Son esprit est en constante effervescence, prêt à prendre le large et à s'engager dans des aventures incroyables. Elle rêve d'améliorer la vie de ceux qui l'entourent, mais sans attirer l'attention sur elle-même.Pour atteindre son objectif, Amélie invente des stratagèmes astucieux pour intervenir discrètement dans l'existence de ses proches. Elle se déguise en «ange exterminateur» et commence à remodeler le quotidien de ceux qui la côtoient. Avec une grâce insouciante, elle entreprend sa quête du bonheur, emportant avec elle les personnages les plus étonnants de son monde : des hommes et des femmes en perdition, dont certains se meuvent dans l'obscurité sans but ni repère. C'est là qu'elle découvre Nino Quincampoix, un mystérieux « prince charmant » qui partage son temps entre un train fantôme et une boutique d'amour éphémère. Son obsession est de trouver un inconnu dont la photo réapparaît sans cesse dans plusieurs cabines de photomaton